CAS No.: 50-70-4
分子式:C6H14O6
指標
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規格
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外觀
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無色透明粘稠液體
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山梨糖醇含量%
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50 min
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水分%
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31 max
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還原糖%
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0.21 max
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灼燒殘渣%
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0.1 max
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包裝:275kg桶裝
應用:
(1)可用于生產維生素C的原料,山梨醇經發酵和化學合成可制得維生素C。
(2)山梨醇也可用于工業表面活性劑的原料,用它生產司盤和吐溫類的表面活性劑。
(3)山梨醇具有保濕性能,可以代替甘油,應用于牙膏、卷煙和化妝品的生產中。
(4)在食品工業中,可用作甜味劑、保濕劑、螯合劑和組織改良劑。